Gastronomia
Cozinha contemporânea, especializada em frutos do mar e massas italianas.
Eleito pelo Guia 4 Rodas o Melhor Restaurante de Arraial do Cabo e indicada pela Veja Rio 15 Anos.
Marcelo Poppe ao elaborar um prato, coloca nele um toque pessoal, um pouco da sua personalidade.
E assim é o Restaurante Sol na Cozinha, com uma equipe descontraída, alegre e criativa.
Exemplo que segue de seu mestre Francesco Carli (Chef do Restaurante Cipriani do Copacabana Palace – RJ )
Há oito anos iniciamos uma parceria com o Azzurra Ristorante, tradicional Italiano presente no Rio Design Barra ( Barra da Tijuca - RJ ) que nos garante a excelência de suas massas frescas.
Tudo isso associado com o que Arraial do Cabo tem de melhor para oferecer; O frescor e a qualidade de seus frutos do Mar.